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성분별 건강정보

비타민C, 왜 매일 챙겨야 할까요? 부족 시 증상부터 섭취 팁까지

by 영양서재 2025. 5. 26.

비타민C, 왜 오늘도 우리 몸이 찾는 성분일까요?

여러분, 혹시 감기 기운이 돌 때 귤을 집어 드신 적 있으신가요?
비타민C는 그만큼 우리에게 익숙한 성분이지만, 그 역할을 제대로 알고 계신 분은 생각보다 드뭅니다.
오늘은 비타민C의 역할과 부족 시 나타날 수 있는 변화, 섭취 방법까지 함께 이야기해보겠습니다.
어렵지 않게, 마치 대학 강의실에서 편안히 듣는 수업처럼요.





1. 비타민C는 어떤 일을 할까요?

항산화의 핵심, 비타민C


비타민C는 대표적인 수용성 항산화 비타민입니다.
활성산소로부터 세포를 보호해주는 작용을 하며, 특히 콜라겐 합성에 중요한 역할을 합니다.
콜라겐은 피부뿐 아니라 혈관, 연골, 뼈를 구성하는 단백질이기 때문에, 생각보다 훨씬 더 중요한 기반이죠.

또한 철분 흡수를 도와주고, 면역세포의 기능을 정상적으로 유지해주는 데도 꼭 필요합니다.

“건강기능식품은 질병 치료제가 아닙니다.”







2. 비타민C가 부족하면 우리 몸은 어떻게 반응할까요?


비타민C는 부족하더라도 갑자기 큰 증상이 나타나지 않아 방심하기 쉽습니다.
하지만 조금만 관심을 기울이면, 몸이 보내는 신호를 놓치지 않을 수 있어요.

1) 잇몸 출혈과 멍이 쉽게 생긴다?


콜라겐이 부족해지면 모세혈관이 약해져 작은 충격에도 멍이 쉽게 들 수 있습니다.
또한, 잇몸에서 피가 자주 나는 경우, 단순 치은염 외에 비타민C 결핍도 의심해볼 수 있습니다.
특히 흡연자에게서 이런 증상이 더 자주 나타납니다.

> 괴혈병(Scurvy)은 심각한 비타민C 결핍으로 발생하며, 현재 국내에서는 극히 드물게 보고됩니다.
(진단율 0.01% 미만, 2020년 건강보험심사평가원)



2) 피곤함이 쉽게 풀리지 않는다?


비타민C는 부신 기능과도 관련이 있는데요, 이는 스트레스에 반응하는 호르몬 분비에 영향을 미칩니다.
그래서 비타민C가 부족하면 아무리 쉬어도 개운하지 않은 만성 피로가 느껴질 수 있습니다.

물론 피로는 다양한 원인이 있으니, 정확한 판단은 전문가와 상담하시는 게 좋습니다.



3) 감기에 자주 걸린다?


비타민C는 면역세포 중 하나인 백혈구의 작용을 도와주기 때문에, 감염에 대한 저항력이 낮아질 수 있습니다.
실제로 일부 연구에서는 비타민C 섭취가 감기의 지속 기간을 약간 줄일 수 있다고 보고되기도 했습니다.

“이 글은 특정 질병의 치료를 목적으로 하지 않습니다.”






3. 비타민C, 얼마나 어떻게 먹어야 할까요?

하루 권장량은 얼마일까요?


성인 기준 하루 100mg 이상이 권장되며, 흡연자는 약 35mg 정도 더 필요합니다.
비타민C는 수용성이기 때문에 체내에 저장되지 않고 과잉분은 소변으로 배출됩니다.
하지만 하루 2,000mg 이상을 장기적으로 섭취할 경우, 복통이나 설사 등의 부작용이 있을 수 있으니 주의가 필요합니다.

“효과는 개인차가 있을 수 있습니다.”
“섭취 전 전문의와 상담을 권장합니다.”



언제 먹는 게 좋을까요?


공복보다는 식후 섭취가 위에 부담을 덜 주며, 하루 2~3번으로 나누어 먹는 방법이 흡수율을 높이는 데 도움이 됩니다.
또한, 철분과 함께 섭취하면 흡수가 더욱 원활해지니 참고해보시면 좋겠어요.




4. 어떤 사람에게 특히 더 중요한가요?


✅️ 흡연자 (산화 스트레스가 높아 비타민C 소모가 큼)

✅️ 스트레스가 많은 직장인

✅️ 외식 위주 식사를 하는 경우

✅️ 평소 채소나 과일 섭취가 적은 분들


이런 분들은 체내 비타민C 농도가 낮을 가능성이 있으니, 식단 점검과 함께 보충을 고려해보시는 것도 좋겠습니다.





끝으로...


비타민C는 작지만 우리 몸의 기초를 튼튼히 해주는 영양소입니다.
부족하면 입 안이 아프고, 멍이 자주 들고, 피곤함이 길어질 수 있지만…
조금만 관심을 기울이면 미리 예방할 수 있습니다.

비타민C는 마치 '그림자 같은 친구' 같아서, 그 존재는 작지만 역할은 큽니다.
내 몸의 기초 체력을 지켜주는 첫걸음, 오늘 한 알의 비타민C부터 시작해보는 건 어떨까요?

“건강기능식품은 질병 치료제가 아닙니다.”
“섭취 전 전문의와 상담을 꼭, 꼭! 권장합니다.”
“효과는 개인차가 있을 수 있습니다.”