연어먹는법1 연어, 심장에 좋은 이유가 논문으로 입증됐다? “연어 섭취와 심혈관 건강 지표 개선의 과학적 근거”갑자기 콜레스테롤 수치가 걱정되시나요?최근 건강검진 결과지를 보고 가슴이 덜컥… ‘총콜레스테롤이 조금 높다는데 이거 괜찮은 걸까?’ 저만 이런 걱정 드는 건 아니겠죠? 그래서 찾아봤습니다. ‘음식으로 심혈관 건강을 관리할 수는 없을까?’라는 질문에 딱 맞는 논문 하나를요!바로 Mozaffarian, D. 외 연구팀이 발표한“High fish intake rich in n-3 polyunsaturated fatty acids reduces cardiovascular disease risk” (European Journal of Clinical Nutrition)입니다.이 연구에서는 연어를 포함한 식단이 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 .. 2025. 5. 26. 이전 1 다음
